2020年天猫平台大数据显示，凤爪以1.8倍的增速成为卤味食品行业最火爆的单品。其中，酸辣、泡椒、藤椒等花样辣味吸引了大量消费者的关注，增速显著。...

“正处产业大变革，食品行业需要一个奖项、一个多维展示创新的舞台。以“创新”为核心，并凭借对专业权威的坚持及对创新的传播，iSEE Award全球食品创新奖（以下简称iSEE创新奖）已成为食品品牌们踊跃参与的创新舞台。”涵盖产品类&品牌类、技术类、企业类、人物类，iSEE创新奖从多维的角度发现、表彰、传播...

食品伙伴网讯3月3日，据韩媒报道，韩国国会通过了《餐饮产业振兴法》部分修改草案。本次修改的主要内容有：为了鼓励餐饮商销售粗粮，使用优秀食品原料，韩国政府为其提供经费支援。韩国议员表示：“希望通过鼓励销售粗粮，加强餐饮产业与农业、渔业之间的联系，促进大米...